澳大利亚新南威尔士州立图书馆举行19世纪烹调书籍展。书展显示，当时的英国殖民者“无所不吃”。

英国《每日电讯报》26日报道，烹调书记载的一些“美味佳肴”让人大倒胃口，袋狸、鹦鹉、袋鼠、黑天鹅等都能成为英国殖民者的盘中餐。

书展还陈列出一本1895年出版的烹饪书，里面记载着一道以12只鹦鹉为主料的菜肴，恶心程度毫不逊色。