本季的胃口是最挑剔的，浓油赤酱太厚重，蔬果沙拉又太清淡，而分量适中、形式多样的烧烤那被炭火烤得吱吱冒油的外表、难以抗拒的焦香和咸鲜的口味，就像随身的小零食般有趣，轻松之余还能有淋漓豪放的感觉，就让烧烤脱颖而出大放异彩吧！

　　CRU扒房

　　关键词：约会美洲风味

　　这里暗红色的调子让人感觉亲切温暖，透亮的落地窗被条纹的木结构连接在一起，让光亮延续至整个餐厅。CRU扒房在JW万豪酒店的二楼，到了一楼的大堂向上看，就能先瞥见一角。这是个太适合约会的地方，因为只有到了晚上餐厅才开餐，目的在于好让客人花上大把地时间来细细品尝，搭配上暖意的灯光，任何浪漫的事情都有可能发生。

　　餐厅经营着地道的美洲风味烧烤，有传统的明火烤制牛肉还有电炭烤制的肉类和海鲜及水果。主厨是个年轻的美国小伙，他每天都要亲自看过肉类陈列间内的各种肉类的排酸情况，以来监督质量。扒房经理还会替客人周到地安排，依照客人的喜好来选择肉的类型及分量。

　　烤黑椒牛柳是这里的推荐，上等的澳大利亚牛肉被串在铁棒上进炉烤制得吱吱冒油。厨师走到你的位前把肉拨到盘中，趁热吃下，鲜嫩多汁火候恰到好处，享受牛肉丰厚口感的同时，再从丰富藏酒中精选一款来搭配，黑椒的香气也愈发香浓。

　　地址：北京市朝阳区华贸中心建国路83号JW万豪酒店内

　　电话：010-59086688转

　　人均消费：￥300～￥500