在3月6日下午举行的中外记者招待会上，全国政协常委、九三学社中央副主席洪绂曾在回答记者提问时说，食品安全的问题是大家关注的问题，包括粮食安全，不仅是数量的安全，也是品质的安全，在当前生态逐渐恶化的情况下，应提高食品安全的标准，保证食品安全。

怎么样保证食品的安全？洪绂曾认为，当前应加强食品标准的制定。现在食品上已经标识出无公害食品、绿色食品和有机食品的种类。无公害食品是国家强制执行的标准；绿色食品是广泛被研究，并且努力地在少用化肥、少用农药、少用引起土壤污染化肥的技术措施，来保证产品是绿色的；有机食品是绝对不使用农药、化肥，在完全自然的状态下形成的食品，这种食品数量有限。

洪绂曾称，绿色食品是大家比较放心的食品，也是科学家研究的一个基本食品要求。

今天下午，全国政协十届三次会议在人民大会堂新闻发布厅举行中外记者招待会，邀请全国政协委员何林祥，洪绂曾、段应碧、聂振邦就保障我国粮食安全问题回答中外记者的提问。

中国网 2005年3月6日